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Couteau de cuisine Mcusta HZ2-3010DS – Splash Hybrid Sujihiki 240
Mcusta
363,80 €
TTC
- Poids : 140 g
- Longueur lame : 241 mm
- Longueur manche : 130 mm
- Longueur totale : 381 mm
- Matériau lame : Damas + VG-10
- Matériau manche : Pakka Wood
Couteaux de cuisine Mcusta HZ2 splash hybride.
Modèle Sujihiki 240.
Longueur lame : 240mm
Acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.
Tranchant symétrique, profil ogive, poli miroir.
Longueur totale : 390mm
Poids : 140 grammes
Manche : Pakkawood noir
Fidèle à sa réputation Mcusta nous offre un niveau de finition époustouflant sur tous les plans.
Avec sa forme ogive le tranchant poli miroir est redoutable alors que le reste de la lame est mat, ce qui met encore plus en valeur les motifs de l'acier Sanmai feuilleté.
L'acier VG10 au coeur, entouré par les deux couches de damas inoxydable reste fidèle a la tradition japonaise.
La mitre est en alliage nickel-argent de haute qualité et le manche est en pakkawood noir stabilisé.
"Must have" sans hesitation.
Fiche technique
- Marque
- Mcusta
Références spécifiques
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